L’Aronia Nera ha notevoli proprietà: è ricca di vitamina K che è indirettamente utile a formare e mantenere robuste le nostre ossa nonché alla coagulazione del sangue, inoltre sono presenti numerosi sali minerali.
Nella composizione del suo fitocomplesso, le ultime ricerche scientifiche rilevano Vitamina C, Vitamina K e sali minerali, in particolare di Manganese, elemento fondamentale per le funzioni di protezione antiossidante ed immunitaria dell’organismo.
Le proprietà antiossidanti sono quelle riconosciute più attive nelle bacche dell’Aronia: antociani e polifenoli, flavonoidi in particolare, contribuiscono in modo marcato al contenimento della formazione dei radicali liberi che sono responsabili dell’invecchiamento cellulare.
L’utilizzo tradizionale che le popolazioni autoctone facevano dell’Aronia è stato come ricostituente, tonico, stimolante del sistema immunitario.
L’Aronia è contenuta in Anibio biscottini all’Aronia, una sana e gustosa ricompensa!
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